三亚不光风景秀丽，水果，美食有是数不胜数，各种新鲜的海鲜和各种热带水果琳琅满目。游客在这里不仅可以领略自然风光，还可以尽享美食，体验那些地道的三亚特色小吃，那么三亚有什么特色小吃呢？不可错过的三亚小吃都在这！
1：海南清补凉：是一道甜品小吃，也是必备的解暑神器，海南清补凉原材料丰富，口感好，清补凉主要是以红豆、绿豆、薏米、花生、空心粉、椰肉、红枣、西瓜粒、菠萝粒、鹌鹑蛋、凉粉、椰奶等多种配料制作而成，吃起来非常的冰爽解渴。
2：陵水酸粉：这是海南省的一种很知名小吃，也是最受欢迎的一个，口感酸辣甜香，佐料丰富，味道鲜美，令人回味无穷。
3：后安粉：产于万宁的后安，后安是一个小镇，后安粉汤底是以猪骨、粉肠、大肠、猪内脏等熬成,少许虾米打底，一碗浓汤，喝上一口，完全沉醉于那浓香的汤水之间，绝对让你难忘，粉是用优质灿米，手工磨成米粉,用蒸盘烫成白嫩晶莹的粉皮,再切成条状，将粉条和葱花,加上一整颗用汤底煮好的鸡蛋,配与大肠、小肠等等，配上海南特有的黄灯笼辣椒酱，味道会更好。
4：海南鸡饭：原料是鸡和大米，虽然原料简单，但是制法却不简单，还是需要一些技巧的。一是猛火热锅下鸡油、蒜茸爆香，倒进洗净滤干的大米翻炒，再加鸡汤调匀，加盖煮熟；鸡饭的口感比较适合大众，是当地的小吃特色代表。
5：鸡屎藤粑仔：做法很讲究，先将新鲜的鸡屎藤叶和浸泡过的大米放在石臼或碾米机中碾成粉，用水和匀，掐成小指大小的粑仔。等水烧开后，下粑仔、姜丝、椰丝，再加适量红糖，美味可口的鸡屎藤粑仔就做好了。
6：海南煎粽：海南地方风味小吃之一，流行于三亚，海口等地区，这种粽子与普通粽子其实有着很大的区别，一是不用粽叶包裹；二是先蒸热糯米后再加配料，只需要煎制食用，不是传统的端午节食物。
7：猪肠粉：是一种肠粉，跟广东肠粉在原材料上有点区别，将纯米浆蒸熟之后，卷成一条的圆柱状的肠粉，因为形状和猪肠相似，所以取名猪肠粉，加入自己喜爱的酱汁、撒上芝麻，就可以食用了。
8：椰子糕：海南特色小吃中很有名的一个，是用椰子为原料制作而成，椰子糕呈扁圆型，有碗底般大小，外面是用椰叶或香蕉、芭蕉叶包裹而成。里面的馅料是用椰丝加花生馅或椰丝加芝麻馅。香喷喷的椰子糕散发出香糯的味道，让人欲罢不能，回味无穷。
