大家好,今天我们要聊的是海南美食,特别是东北人去海南旅游时会爱吃啥。海南是个好地方,不仅风景如画,美食也各有特色。作为一个东北人,我对海南美食的了解可能有点“偏颇”,但我可以跟大家说说,海南的美食到底怎么吃,怎么玩,怎么让人欲罢不能。
海南的文昌鸡一定要试试。这鸡个头虽然不算特别大,但个个都是“肉质鲜嫩,香辣过瘾”。记得第一次吃文昌鸡的时候,我 prepend了一把辣椒,结果辣得直冒冷汗,但那种香甜的感觉,真的让人“冲上热搜”。尤其在海南的美食节上,文昌鸡的香味总是能吸引无数食客,简直是海南的象征。
除了文昌鸡,陵水的酸粉也一定要提一下。陵水的酸粉是用那种“特级”稻草制作的,韧性极强,吃的时候“酸爽开胃,吃完爽一整天”。每次去陵水旅游,酸粉摊前总是排起长队,大家为了尝一口正宗的陵水酸粉,可能要“起早摸黑”去等。当然,酸粉的“酸”字,可不是为了让人起“鸡皮疙瘩”,而是要让人“酸爽到底”,真的超级开胃。
再来说说琼中地区的乳鸽。琼中的乳鸽可是海南的“名产”,个头虽然不大,但“肉质鲜美,肥而不腻”。尤其是它的皮和肉结合得非常紧密,吃的时候“浓汤带汁,外皮酥脆”。记得有一次在琼中旅游,我们一家四口一起order了乳鸽,结果一只乳鸽不够分,还专门去买了两只,结果还剩了一半,真的“绝了”。
除了这些,海南还有不少特色美食,像五指山的咖啡、海口的椰子鸡、三亚的椰子饭,每一样都各有特色。五指山的咖啡口感独特,豆香浓郁,喝上一杯,感觉“如饮上等,品之难忘”。海口的椰子鸡虽然不算是特别出名,但“肉质鲜美,汤汁浓郁”,真的“香甜入味”。三亚的椰子饭更是海南的“特色”,用椰子汁煮出来的米饭,吃的时候“绵软香甜,入口即化”。
说了这么多,其实海南的美食真的“各有千秋”,每一样都让人“欲罢不能”。无论是文昌鸡、陵水酸粉、琼中乳鸽,还是五NEY咖啡、海口椰子鸡、三亚椰子饭,每一样都让人“流连忘返”。所以,如果你是东北人,去海南旅游一定要“尝尝好戏”,毕竟“海南食,万般好”。
海南的美食真是“百变 magical”,每一样都让人“流连忘返”。如果你有机会去海南旅游,一定要“去吃、去体验、去感受”,因为海南的美食,真的“让人欲罢不能”。